食べ過ぎXmas

今年のXmasは連休で、しかも雪が降ったので家でのんびりしました。
久しぶりにゆっくり家で過ごせそうなので、先日の料理体験でのメニューも取り入れたXmasのお料理を作ってみました。


メニューは、

生ハムとベビーリーフのサラダ

かぼちゃ丸ごとスープ

骨付き豚バラ肉のスペアリブ　3種の野菜添え

ブレッドさんのパン

フルーツワイン「マルチ・ヴィタビーノ」

シフォンケーキ




カボチャのスープはだんだん中を削りながら食べていきます。




二人分をちょうど作るのは難しくいつも食べ過ぎですが、今日もケーキは無理やり食べた感が・・・。

でも、ケーキの無いXmasなんてありえないので食べます。食べました。

どれも簡単な料理ですが、とっても美味しくいただきました。皆様はどんなXmasを過ごされましたか？